レンジで白菜のおひたし 塩分0㌘

電子レンジでパパッと作れる、白菜のおひたしのレシピです。大量の白菜も加熱すると嵩が減って沢山食べられます。もう一品欲しい！という時にいかがですか？とっても簡単なのでおすすめです。今回は醤油を使わずに作ったので、塩分０ｇのおひたしになりました。塩分を気にせず、バクバク食べてください！減塩にもダイエットにも良いと思います。

材料 （2人分）

白菜　半個（160g）
かつおだし　2小袋
ごま油　適量
白ごま　適量
かつお節　適量

作り方

1. 白菜は、1cm幅に切ります。
2. 耐熱ボウルに白菜を入れ、レンジ600Wで8分加熱します。
3. 白菜をザルに移し、スプーンで押して水分を完全に取り除きます。
4. 白菜に、かつおだし、ごま油を加えてよく混ぜます。
5. 器に盛り付けて、白ごま、かつお節を振って完成です。

アドバイス

1. 白菜の代わりに、キャベツのおひたしにしても美味しいです。この場合、マヨネーズをかけても良いかもですね。
2. 追加の具材として、しめじや小松菜を加えるのも良いと思います。
3. 追加の調味料として、コショウ、唐辛子、豆板醤などを加えても美味しいです。
4. カニカマを入れると、豪華なおひたしになりますね。
5. ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

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