新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し

新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸しバター醤油がとってもおいしい！レンジ加熱でとろとろになった新玉ねぎに、マヨしょうゆとかつお節がよく合います。新玉ねぎの旬の時期におすすめのメニューです。　やわらかくて苦みもほとんどない新たまねぎ。丸ごとレンジで蒸して、液ダレしないぽん酢ジュレとかつお節をのせて、いただきます。
血液さらさらパワー何個でもいけちゃいます

材料 （２人分）

新玉ねぎ中　２個
バター　２０グラムくらい
醤油　適量
かつお節　適量
マヨネーズ　適量
粉末パセリ　適量

作り方

１．新玉ねぎは皮を剥いて、上と下を切っておく。
２．下の部分を上にし、米印の切り込みを入れて、バターをのせる。
３．ふんわりとラップをして、レンジ500Wで５分加熱します。
４．ラップをはずし、ひっくり返してお醤油を適量まわしかけます。
５．お好みで、鰹節、マヨネーズ、粉末パセリをかけて完成です。

アドバイス

１．切り込みを入れると、バターがしみこみやすいです。
２．バターは普通サイズで１センチくらい。それを２等分にして使います。
３．レンジでチンする時、バターが下に流れてしまうので玉ねぎをひっくり返してなじませます。
４．お醤油はかけすぎないように。