豆腐グラタン 塩分1㌘

優しい味わいのふわふわ豆腐グラタンはいかがでしょうか。豆腐に卵やマヨネーズを加えているので、コクのある仕上がりですよ。お好みでベーコンやソーセージなどを加えると、食べ応えが増します。

【材料】一人分

絹ごし豆腐 　1丁
卵　1個
ツナ缶 　80g
味噌 　大さじ1（塩分1ｇ）
マヨネーズ　小さじ1
チーズ　　お好み
パセリ 　少々

作り方

１．豆腐を器に入れ全体的に崩す。
２．卵、味噌、マヨネーズの順に入れ、よくかき混ぜる。
３．ツナ缶一缶（80g）を入れる。
４．チーズを全体に振りかける。
５．電子レンジで、800wで8分ほど温める。
６．パセリを少々ふりかける。

アドバイス

ダシパックを入れるとコクが出ます。
豆腐の水はそんなにで切らなくてもいいです。

器材紹介

キャンドゥ　100円ショップ製品