レンジで親子丼 塩分1㌘

コンロ不要！ 電子レンジだけで絶品親子丼ができるんです！鶏むね肉で作るから、あっさり食べられる！ ふわふわ卵と玉ねぎの甘さが、むね肉ととっても相性が良くて美味しいおすすめの逸品！

材料（1人前）

白飯（1人分
鶏むね肉　100ｇ
玉ねぎ　1/4個
卵 1個
★めんつゆ 大さじ1（塩分1ｇ）
★水　小さじ1
★オリーブオイル 大さじ1
グリーンピース（飾り・あれば）少々

作り方

１．鶏むね肉を2cmほどの幅にスライスする。
２．玉ねぎを薄切りにし、耐熱皿に入れ、レンジで600Wで2分加熱。
３．耐熱皿に卵を割り入れ、めんつゆ、鶏肉、玉ねぎを加えます。
４．混ぜ合わせたらレンジで600Wで3分加熱します。
５．白飯を器によそり、盛り付けて完成です。

アドバイス

グリーンピースをのせると風味と彩りアップします。