かんたん中華雑炊 塩分２㌘

残りごはんや冷凍ご飯を使って絶品雑炊を作ります。
材料はごはんと卵とひき肉と野菜、カニカマ、ニラなどです。
5分あれば出来ちゃうのでよく作るランチメニューなんです。
お肉少しでもしっかり美味しいですよ。
簡単ランチにお勧めです。

材料（1人前）

ご飯　　　　　　　　100グラム
豚肉　　　　　　　　　50グラム
白菜　　　　　　　　　2枚
刻み葱　　　　　　　　少々
カニカマ　　　　　　　4本
ニラ　　　　　　　　　1個
玉子　　　　　　　　　１個

■調味料
水　　　　　　　　　250CC
創味シャンタン　　　小さじ１杯（塩分２ｇ）
胡椒　　　　　　　　少々
ごま油　　　　　　　小さじ１杯

作り方

１．鍋に水 250㎖と豚肉、白菜、ニラを入れ中火で熱します。
２．創味シャンタンを入れ、沸いてきたらごはんを入れます。
３．煮詰まってきたら、卵を少し上から円を描くように流し入れる。
３．卵に8割火が通ったら火を止めごま油をたらす。
４．コショウと刻みネギを散らして完成です。