レンジでケチャップライス塩分０㌘

忙しくて時間がない時、冷蔵庫の残り物が限られている時、そんな時にもってこいのメニューです。包丁も火も使わない、耐熱容器ひとつで出来上がり。レンチンして、白いご飯に混ぜるだけの時短料理です。
後から追いケチャップを加えると、色鮮やかな美味しいケチャップライスができると思います。
使用する材料は、ベーコンやウインナーの代わりに、豚ロースや牛すじなどを使えばよりゴージャスな一品になりますね。

どうしても塩味が足りないという方は、隠し味で中農ソースなどを少し足してください。

1. 【材料】(２人分)
2. 作り方
- 2.1. アドバイス
3. 材料紹介
- 3.1. 無塩ケチャップ

【材料】(２人分)

ご飯　2膳（300ｇ）
ベーコン（またはウインナー）：100ｇ
たまねぎ：1/2個
ピーマン：1個
しいたけ：1個
ニンニク（チューブ）：適量
ケチャップ（無塩）：大さじ8
無塩バター：10g
こしょう：少々

作り方

■下準備
１．たまねぎ、しいたけは、薄切りにする。
２．ピーマンは、種とヘタをとり、せん切りにする。
３．ベーコンは5mm幅に切っておく。

１．耐熱容器に、ベーコン・たまねぎ・しいたけ、ニンニクを入れる。
２．電子レンジ600Wで4分加熱する。
３．ご飯、ピーマン、ケチャップを入れ全体をよく混ぜ合わせる。
４．電子レンジ600Wで2分加熱する。
５．加熱が終わったらバターを加え、余熱で溶かし混ぜ合わせる。
６．器に盛り付け、追いケチャップとコショウで味を整えて完成です。